"OSSAU IRATY" ~ 250g

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La Belz Fromagerie - Produits Fermiers Artisanaux.


Produit: Crèmerie & Produits Laitiers
Produit par: La Belz Fromagerie


La plus célèbre des tommes de brebis, l’OSSAU IRATY a une croûte beige orangé, patinée au talon légèrement convexe.
Sa pâte, blanc nacré est lisse avec de minuscules ouvertures . Sa saveur, très fine, fruitée restitue à merveille la délicatesse des laits de brebis.

Allergènes : lait
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Brebis